| Масло подсолнечное | 6 г |
| Огурец, парниковый | 80 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Уксус бальзамический | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.8% | 10857 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 11.9% | 2667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.9% | 2857 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 12.8% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 14.1% | 2211 г |
| альфа Каротин | 1.278 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 18.1% | 1712 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 88.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 3.8% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 11.9% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 9.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.505 мкг | 400 мкг | 3.6% | 11.3% | 2758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 35.9% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.076 мг | 15 мг | 7.2% | 22.5% | 1394 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.4% | 7246 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 38.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3459 мг | 20 мг | 1.7% | 5.3% | 5782 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.48 мг | 2500 мг | 7.6% | 23.8% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.7% | 6729 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 10.6% | 2903 г |
| Натрий, Na | 134.85 мг | 1300 мг | 10.4% | 32.5% | 964 г |
| Сера, S | 5.18 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.6% | 19305 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 10.9% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 212.56 мг | 2300 мг | 9.2% | 28.8% | 1082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 8.1% | 3797 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.348 мкг | 10 мкг | 23.5% | 73.4% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 15% | 2064 г |
| Медь, Cu | 51.52 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 16.3% | 1941 г |
| Молибден, Mo | 3.035 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13.4% | 2306 г |
| Никель, Ni | 4.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 20992 г |
| Фтор, F | 7.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 52151 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 11.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.1281 мг | 12 мг | 1.1% | 3.4% | 9368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.195 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ог том айс составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».