| Творог 2% жирности | 140 г |
| Сметана 10% жирности | 72 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 80 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Блины, по 2-174 | 335 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.2% | 1750 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 7.1% | 796 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.5% | 667 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 5.1% | 1106 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 4.9% | 1149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 16.3 мг | 500 мг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.988 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 6.2% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.591 мг | 15 мг | 10.6% | 6% | 943 г |
| Витамин Н, биотин | 2.141 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.477 мг | 20 мг | 12.4% | 7% | 807 г |
| Ниацин | 1.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.85 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.6% | 854 г |
| Кальций, Ca | 59.4 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.3% | 1684 г |
| Кремний, Si | 3.21 мг | 30 мг | 10.7% | 6% | 935 г |
| Магний, Mg | 32.18 мг | 400 мг | 8% | 4.5% | 1243 г |
| Натрий, Na | 211.18 мг | 1300 мг | 16.2% | 9.1% | 616 г |
| Сера, S | 50.4 мг | 1000 мг | 5% | 2.8% | 1984 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 6.8% | 830 г |
| Хлор, Cl | 33.66 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 3.8% | 1495 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 1.502 мкг | 10 мкг | 15% | 8.5% | 666 г |
| Литий, Li | 1.346 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6431 г |
| Медь, Cu | 57.75 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.3% | 1732 г |
| Молибден, Mo | 3.725 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3% | 1879 г |
| Никель, Ni | 13.58 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.798 мкг | 55 мкг | 12.4% | 7% | 809 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26025 г |
| Хром, Cr | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 9% | 630 г |
| Цинк, Zn | 0.1601 мг | 12 мг | 1.3% | 0.7% | 7495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% |
Энергетическая ценность Блины с творогом 2%, сметаной 10% и курагой составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».