| Лук репчатый | 80 г |
| Перец сладкий зеленый | 75 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 100 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Горчица Зернистая [Славянский Дар] | 7 г |
| Семена тыквы очищенные | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.1% | 2375 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.8% | 757 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 8.7% | 1111 г |
| альфа Каротин | 0.119 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| бета Криптоксантин | 0.248 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.495 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.08 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.764 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.93 мг | 90 мг | 44.4% | 42.9% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.136 мг | 15 мг | 7.6% | 7.4% | 1320 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4321 мг | 20 мг | 2.2% | 2.1% | 4629 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.38 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.5% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4600 г |
| Кремний, Si | 1.32 мг | 30 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Магний, Mg | 51.48 мг | 400 мг | 12.9% | 12.5% | 777 г |
| Натрий, Na | 386.5 мг | 1300 мг | 29.7% | 28.7% | 336 г |
| Сера, S | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4525 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 14.3% | 676 г |
| Хлор, Cl | 597.59 мг | 2300 мг | 26% | 25.1% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 9.1% | 1063 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 21.4% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.4774 мг | 2 мг | 23.9% | 23.1% | 419 г |
| Медь, Cu | 63.16 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.1% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 1.089 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.5% | 6428 г |
| Никель, Ni | 0.792 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.644 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8540 г |
| Фтор, F | 10.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38911 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3.9% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.9657 мг | 12 мг | 8% | 7.7% | 1243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.911 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.039 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из лука, перца, помидор составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».