| Редис | 144 г |
| Укроп | 7 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 58 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.9% | 1727 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.9% | 918 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 14.9% | 793 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 6.8% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 71.17 мг | 500 мг | 14.2% | 16.8% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 11% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.987 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.3% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.54 мг | 90 мг | 25% | 29.6% | 399 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 6.9% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.654 мг | 15 мг | 11% | 13% | 907 г |
| Витамин Н, биотин | 5.305 мкг | 50 мкг | 10.6% | 12.6% | 943 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.5 мкг | 120 мкг | 32.9% | 39% | 304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8957 мг | 20 мг | 4.5% | 5.3% | 2233 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.57 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.9% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 53.37 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.3% | 1874 г |
| Кремний, Si | 25.456 мг | 30 мг | 84.9% | 100.6% | 118 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 4.7% | 2475 г |
| Натрий, Na | 66.26 мг | 1300 мг | 5.1% | 6% | 1962 г |
| Сера, S | 52.15 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.2% | 1918 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 12.7% | 931 г |
| Хлор, Cl | 74.21 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.8% | 3099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 9.5% | 1255 г |
| Йод, I | 10.54 мкг | 150 мкг | 7% | 8.3% | 1423 г |
| Кобальт, Co | 4.742 мкг | 10 мкг | 47.4% | 56.2% | 211 г |
| Литий, Li | 15.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 8.8% | 1360 г |
| Медь, Cu | 126.03 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 14.9% | 793 г |
| Молибден, Mo | 11.393 мкг | 70 мкг | 16.3% | 19.3% | 614 г |
| Никель, Ni | 9.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.763 мкг | 55 мкг | 15.9% | 18.8% | 628 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10163 г |
| Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 21.1% | 562 г |
| Цинк, Zn | 0.4712 мг | 12 мг | 3.9% | 4.6% | 2547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 45% | 53.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.158 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | min 16.8 г | 10.6% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.752 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редиса составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».