Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сырные

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 140 г
Творог 2% жирности (Запекание) 300 г
Кукурузная мука белая тонкого помола, цельнозерновая 24 г
Укроп (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 14.5% 386 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.7% 727 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.7% 3269 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3769 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 9.7% 580 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 5.5% 1014 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8% 692 г
Витамин В4, холин 30.08 мг 500 мг 6% 3.4% 1662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 30.777 мкг 400 мкг 7.7% 4.3% 1300 г
Витамин В12, кобаламин 1.317 мкг 3 мкг 43.9% 24.5% 228 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5338 г
Витамин Н, биотин 5.646 мкг 50 мкг 11.3% 6.3% 886 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 4.4254 мг 20 мг 22.1% 12.3% 452 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.72 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2071 г
Кальций, Ca 262.59 мг 1000 мг 26.3% 14.7% 381 г
Кремний, Si 0.154 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19481 г
Магний, Mg 33.99 мг 400 мг 8.5% 4.7% 1177 г
Натрий, Na 346.96 мг 1300 мг 26.7% 14.9% 375 г
Сера, S 198.51 мг 1000 мг 19.9% 11.1% 504 г
Фосфор, P 249.4 мг 800 мг 31.2% 17.4% 321 г
Хлор, Cl 572.38 мг 2300 мг 24.9% 13.9% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2647 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3191 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 9.6% 582 г
Литий, Li 0.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 5.1% 1091 г
Медь, Cu 83.75 мкг 1000 мкг 8.4% 4.7% 1194 г
Молибден, Mo 5.511 мкг 70 мкг 7.9% 4.4% 1270 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 19.171 мкг 55 мкг 34.9% 19.5% 287 г
Стронций, Sr 18.38 мкг ~
Фтор, F 21.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18298 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 3.6% 1558 г
Цинк, Zn 1.5853 мг 12 мг 13.2% 7.4% 757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.32 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.779 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.031 г min 16.8 г 12.1% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».