| Блины, по 2-174 | 60 г |
| Ветчина особая | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7% | 644 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.6% | 589 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 4.2% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3% | 1485 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 4.9% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.2% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 3.24 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 15432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.947 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 4.7% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 3.8% | 1188 г |
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0842 мг | 20 мг | 20.4% | 9.2% | 490 г |
| Ниацин | 1.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.11 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.5% | 1810 г |
| Кальций, Ca | 195.16 мг | 1000 мг | 19.5% | 8.8% | 512 г |
| Магний, Mg | 28.63 мг | 400 мг | 7.2% | 3.2% | 1397 г |
| Натрий, Na | 610.95 мг | 1300 мг | 47% | 21.1% | 213 г |
| Сера, S | 85.89 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.9% | 1164 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 10.5% | 427 г |
| Хлор, Cl | 262.95 мг | 2300 мг | 11.4% | 5.1% | 875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 3.4% | 1316 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9479 г |
| Медь, Cu | 10.53 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9497 г |
| Селен, Se | 3.053 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.5% | 1802 г |
| Цинк, Zn | 0.7368 мг | 12 мг | 6.1% | 2.7% | 1629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.802 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.996 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.253 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин с ветчиной с сыром составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».