| Белая рыба, все виды | 61 г |
| Кальмар (Варка) | 179 г |
| Лук репчатый | 23 г |
| Морковь | 24 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 61 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 28 г |
| Сметана 25% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 10.2% | 463 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.3% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.9 мкг | 900 мкг | 20.1% | 9.5% | 498 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 8.4% | 562 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 66.8 мг | 500 мг | 13.4% | 6.3% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 4% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.8% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.502 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.945 мкг | 3 мкг | 31.5% | 14.9% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.278 мкг | 10 мкг | 22.8% | 10.7% | 439 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.232 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.312 мг | 15 мг | 22.1% | 10.4% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 1.093 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4575 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8838 мг | 20 мг | 24.4% | 11.5% | 410 г |
| Ниацин | 1.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.73 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.7% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 114.03 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.4% | 877 г |
| Кремний, Si | 14.454 мг | 30 мг | 48.2% | 22.7% | 208 г |
| Магний, Mg | 52.57 мг | 400 мг | 13.1% | 6.2% | 761 г |
| Натрий, Na | 117.29 мг | 1300 мг | 9% | 4.2% | 1108 г |
| Сера, S | 151.01 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.1% | 662 г |
| Фосфор, P | 243.9 мг | 800 мг | 30.5% | 14.4% | 328 г |
| Хлор, Cl | 133.61 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.7% | 1721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2125 г |
| Йод, I | 85.71 мкг | 150 мкг | 57.1% | 26.9% | 175 г |
| Кобальт, Co | 36.458 мкг | 10 мкг | 364.6% | 171.9% | 27 г |
| Литий, Li | 1.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2462 мг | 2 мг | 12.3% | 5.8% | 812 г |
| Медь, Cu | 716.74 мкг | 1000 мкг | 71.7% | 33.8% | 140 г |
| Молибден, Mo | 6.912 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.7% | 1013 г |
| Никель, Ni | 3.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.86 мкг | 55 мкг | 47% | 22.2% | 213 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30817 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 1.6046 мг | 12 мг | 13.4% | 6.3% | 748 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.458 г | ~ | |||
| Лизин | 1.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.939 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.57 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.846 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.335 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.836 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.863 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.174 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.47 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный кальмар составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».