| Яйцо куриное | 152 г |
| Ветчина Куриная [Агрокомплекс] | 150 г |
| Корнишоны маринованные 3-6 см | 130 г |
| Горошек зелёный | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9.1% | 1134 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.9% | 1037 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 2.9% | 3619 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7.5% | 1372 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 63.38 мг | 500 мг | 12.7% | 13.1% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 6.8% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.767 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 22637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.5% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.8% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 10.5% | 980 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.909 мг | 20 мг | 4.5% | 4.6% | 2200 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.35 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.4% | 7072 г |
| Кальций, Ca | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7199 г |
| Магний, Mg | 3.03 мг | 400 мг | 0.8% | 0.8% | 13201 г |
| Натрий, Na | 33.83 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.7% | 3843 г |
| Сера, S | 44.44 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.5% | 2250 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 6.3% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 39.39 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 3.6% | 2853 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.5% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.525 мкг | 10 мкг | 25.3% | 26% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 27397 г |
| Медь, Cu | 20.96 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4771 г |
| Молибден, Mo | 1.515 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.3% | 4620 г |
| Селен, Se | 7.751 мкг | 55 мкг | 14.1% | 14.5% | 710 г |
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28798 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2803 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | min 16.8 г | 7.5% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (1723) составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».