| Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару | 200 г |
| Хлеб | 60 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 100 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Панировочные Сухари для Курицы [Приправыч] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 6.9% | 507 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 9.6% | 361 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3.3% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4745 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.3% | 2609 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 4.7% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 51.79 мг | 500 мг | 10.4% | 3.6% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 5.6% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 6.4% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.463 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.1% | 1705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.4 мкг | 3 мкг | 46.7% | 16.2% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 1.5% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.55 мкг | 10 мкг | 65.5% | 22.8% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 2.1% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4422 мг | 20 мг | 22.2% | 7.7% | 450 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.73 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.3% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6135 г |
| Кремний, Si | 1.407 мг | 30 мг | 4.7% | 1.6% | 2132 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2052 г |
| Натрий, Na | 86.84 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.3% | 1497 г |
| Сера, S | 130.93 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.6% | 764 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 6.4% | 545 г |
| Хлор, Cl | 92.15 мг | 2300 мг | 4% | 1.4% | 2496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.457 мг | 18 мг | 2.5% | 0.9% | 3939 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.184 мкг | 10 мкг | 11.8% | 4.1% | 845 г |
| Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 1.9% | 1775 г |
| Медь, Cu | 52.45 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.8% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 0.7% | 4899 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.417 мкг | 55 мкг | 38.9% | 13.5% | 257 г |
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29133 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.4636 мг | 12 мг | 3.9% | 1.4% | 2588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лизин | 1.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.308 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.972 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.207 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | min 16.8 г | 12.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.345 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.729 г | ~ |
Энергетическая ценность Лососевые котлеты составляет 287,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».