| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Огурец парниковый | 72 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 28 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 7 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Горчица желтая, семена | 5 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.5% | 1583 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.9% | 629 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 7.9% | 1114 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 5% | 1754 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 12% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.573 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 13.2% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.74 мг | 90 мг | 13% | 11.4% | 767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.108 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 3.5% | 2471 г |
| гамма Токоферол | 0.266 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.1 мкг | 120 мкг | 31.8% | 27.8% | 315 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6224 мг | 20 мг | 3.1% | 2.7% | 3213 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.52 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.3% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 154.48 мг | 1000 мг | 15.4% | 13.5% | 647 г |
| Кремний, Si | 12.677 мг | 30 мг | 42.3% | 37% | 237 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 3.7% | 2354 г |
| Натрий, Na | 483.54 мг | 1300 мг | 37.2% | 32.5% | 269 г |
| Сера, S | 50.65 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.5% | 1974 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 13.7% | 639 г |
| Хлор, Cl | 27.24 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 3.5% | 2532 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.408 мкг | 10 мкг | 24.1% | 21.1% | 415 г |
| Литий, Li | 9.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1744 г |
| Медь, Cu | 85.81 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.5% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 2.557 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.2% | 2738 г |
| Никель, Ni | 4.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.112 мкг | 55 мкг | 12.9% | 11.3% | 773 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32573 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.8% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 1.0301 мг | 12 мг | 8.6% | 7.5% | 1165 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.14 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.6% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.43 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.586 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.024 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.192 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.142 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.135 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.49 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.287 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.445 г | min 16.8 г | 14.6% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».