| Морковь по-корейски острая | 110 г |
| Огурец с кожурой | 135 г |
| Помидор (томат) | 200 г |
| Лук репчатый, сырой | 40 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Куриное филе запеченое в маринаде | 185 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 12.3% | 1310 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.2% | 2667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 5.2% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 5.3% | 3020 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 28.162 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 4.4% | 3731 г |
| бета Криптоксантин | 4.558 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 668.312 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 22.18 мг | 500 мг | 4.4% | 7.1% | 2254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 9.6% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 12.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.186 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.7% | 4354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 9.6% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 11.2% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.482 мкг | 50 мкг | 5% | 8.1% | 2015 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 14.1% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5299 мг | 20 мг | 12.6% | 20.4% | 791 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.14 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.3% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 32.03 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.2% | 3122 г |
| Магний, Mg | 28.29 мг | 400 мг | 7.1% | 11.5% | 1414 г |
| Натрий, Na | 94.39 мг | 1300 мг | 7.3% | 11.8% | 1377 г |
| Сера, S | 46.2 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.5% | 2165 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 12.3% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 30.2 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 7.5% | 2198 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.6% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 2.584 мкг | 10 мкг | 25.8% | 41.8% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 9.1% | 1787 г |
| Медь, Cu | 54.54 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 8.9% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 0.649 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.5% | 10786 г |
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 15027 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 13106 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.8% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5943 мг | 12 мг | 5% | 8.1% | 2019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.211 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | min 16.8 г | 0.6% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для домашней шаурмы составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».