Мой здоровый рацион

Рецепт Исландский скир с клубникой, гранатом,миндалем с финиковым сиропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Исландский скир с клубникой, гранатом,миндалем с финиковым сиропом

Творог влажный 1% жирности 140 г
Клубника 60 г
Гранат 20 г
Миндаль 6 г
Финики 4 г
Способ приготовления

Исландский скир с клубникой, гранатом,миндалем с финиковым сиропом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Исландский скир с клубникой, гранатом,миндалем с финиковым сиропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.3% 916 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.5% 3422 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2824 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 10588 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 8.9% 1364 г
Витамин В4, холин 14.27 мг 500 мг 2.9% 3.5% 3504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 6.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.852 мкг 400 мкг 3.2% 3.9% 3112 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 15.7% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 16.04 мг 90 мг 17.8% 21.8% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 6.7% 1834 г
Витамин Н, биотин 1.266 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 3949 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4205 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4756 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.34 мг 2500 мг 5.3% 6.5% 1875 г
Кальций, Ca 56.69 мг 1000 мг 5.7% 7% 1764 г
Кремний, Si 30.454 мг 30 мг 101.5% 124.2% 99 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 4.7% 2628 г
Натрий, Na 252.82 мг 1300 мг 19.4% 23.7% 514 г
Сера, S 84.76 мг 1000 мг 8.5% 10.4% 1180 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 15.5% 787 г
Хлор, Cl 5.59 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 4.3% 2899 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 19% 645 г
Литий, Li 1.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 7.3% 1681 г
Медь, Cu 70.63 мкг 1000 мкг 7.1% 8.7% 1416 г
Молибден, Mo 3.851 мкг 70 мкг 5.5% 6.7% 1818 г
Никель, Ni 3.722 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 5.743 мкг 55 мкг 10.4% 12.7% 958 г
Стронций, Sr 5.62 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 31.55 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12678 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.8% 2577 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 3.5% 3454 г
Цирконий, Zr 3.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.82 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.773 г ~
Пролин 0.904 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.537 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Исландский скир с клубникой, гранатом,миндалем с финиковым сиропом составляет 81,7 кКал.

  • Порция = 230 гр (187.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».