| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Кунжут | 70 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 70 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 431.8 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 390 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 5.2% | 447 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 7.9% | 293 г |
| Углеводы | 45.5 г | 219 г | 20.8% | 4.8% | 481 г |
| Углеводы (общие) | 23.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 5.2% | 444 г |
| Вода | 15.6 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14571 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.627 мг | 1.5 мг | 41.8% | 9.7% | 239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 2.8% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 25.63 мг | 500 мг | 5.1% | 1.2% | 1951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 2% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.404 мкг | 400 мкг | 19.9% | 4.6% | 504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 0.8% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.336 мг | 15 мг | 8.9% | 2.1% | 1123 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.254 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.997 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5015 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.409 мг | 20 мг | 27% | 6.3% | 370 г |
| Ниацин | 1.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.59 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.1% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 396.5 мг | 1000 мг | 39.7% | 9.2% | 252 г |
| Кремний, Si | 44.453 мг | 30 мг | 148.2% | 34.3% | 67 г |
| Магний, Mg | 139.82 мг | 400 мг | 35% | 8.1% | 286 г |
| Натрий, Na | 846.42 мг | 1300 мг | 65.1% | 15.1% | 154 г |
| Сера, S | 103.78 мг | 1000 мг | 10.4% | 2.4% | 964 г |
| Фосфор, P | 240.3 мг | 800 мг | 30% | 6.9% | 333 г |
| Хлор, Cl | 937.39 мг | 2300 мг | 40.8% | 9.4% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.678 мг | 18 мг | 31.5% | 7.3% | 317 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.145 мкг | 10 мкг | 11.5% | 2.7% | 873 г |
| Литий, Li | 16.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8983 мг | 2 мг | 44.9% | 10.4% | 223 г |
| Медь, Cu | 448.96 мкг | 1000 мкг | 44.9% | 10.4% | 223 г |
| Молибден, Mo | 8.696 мкг | 70 мкг | 12.4% | 2.9% | 805 г |
| Никель, Ni | 41.96 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.452 мкг | 55 мкг | 31.7% | 7.3% | 315 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 55249 г | |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 2.9678 мг | 12 мг | 24.7% | 5.7% | 404 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.801 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.607 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.996 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.484 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 45.652 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.89 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.645 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.693 г | min 16.8 г | 27.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.671 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Панировка с кунжутом составляет 431,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».