Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаса с сыром в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаса с сыром в лаваше

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Колбаса Докторская [Папа Может ] 100 г
Сыр Гауда [Сыр Стародубский] 100 г
Майонез [Байсад] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса с сыром в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.3 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 548 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 6.9% 475 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 13.4% 243 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.3% 2461 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.7% 4439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 0.6% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.154 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19084 г
Витамин РР, НЭ 0.4769 мг 20 мг 2.4% 0.8% 4194 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.23 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 10762 г
Кальций, Ca 4.31 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23202 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 0.4% 8876 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Натрий, Na 77.69 мг 1300 мг 6% 2% 1673 г
Сера, S 9.08 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11013 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Хлор, Cl 138.46 мг 2300 мг 6% 2% 1661 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 0.7% 5085 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3425 г
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 2.1% 1576 г
Медь, Cu 20.62 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4850 г
Молибден, Mo 1.969 мкг 70 мкг 2.8% 0.9% 3555 г
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 5959 г
Фтор, F 2.23 мкг 4000 мкг 0.1% 179372 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Цинк, Zn 0.1131 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Колбаса с сыром в лаваше составляет 307,3 кКал.

  • Порция = 43 гр (132.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».