Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
Кефир 1% жирности | 40 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
Разрыхлитель теста | 2 г |
Шоколад Горький 85% | 10 г |
Яблоко | 150 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Все смешать,шоколад на крупной тёрке. И в микроволновку на 3 минуты. Можно в духовку.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.4% | 949 г |
Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.4% | 1296 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.3% | 1111 г |
Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.4% | 1625 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 51.86 мг | 500 мг | 10.4% | 7.3% | 964 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 6.1% | 1166 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 6.388 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6262 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 3.9% | 1807 г |
Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.7% | 2604 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3198 г |
Витамин Н, биотин | 6.524 мкг | 50 мкг | 13% | 9.2% | 766 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5993 мг | 20 мг | 8% | 5.6% | 1251 г |
Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.87 мг | 2500 мг | 9% | 6.3% | 1112 г |
Кальций, Ca | 39.97 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2502 г |
Кремний, Si | 1.107 мг | 30 мг | 3.7% | 2.6% | 2710 г |
Магний, Mg | 25.5 мг | 400 мг | 6.4% | 4.5% | 1569 г |
Натрий, Na | 43.86 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2964 г |
Сера, S | 48.84 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.5% | 2048 г |
Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 8.3% | 849 г |
Хлор, Cl | 49.58 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4639 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 94.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 120.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.007 мг | 18 мг | 11.2% | 7.9% | 897 г |
Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3% | 2404 г |
Кобальт, Co | 2.938 мкг | 10 мкг | 29.4% | 20.7% | 340 г |
Литий, Li | 0.391 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5447 мг | 2 мг | 27.2% | 19.2% | 367 г |
Медь, Cu | 130.76 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 9.2% | 765 г |
Молибден, Mo | 4.967 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5% | 1409 г |
Никель, Ni | 8.378 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.254 мкг | 55 мкг | 16.8% | 11.8% | 594 г |
Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18100 г |
Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.2% | 1701 г |
Цинк, Zn | 0.7345 мг | 12 мг | 6.1% | 4.3% | 1634 г |
Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.433 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
Валин | 0.214 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
Лизин | 0.217 г | ~ | |||
Метионин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
Треонин | 0.161 г | ~ | |||
Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
Аланин | 0.195 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
Глицин | 0.224 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
Пролин | 0.166 г | ~ | |||
Серин | 0.234 г | ~ | |||
Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 96.32 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная запеканка с шоколадом и яблоком составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».