Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад мой

Сок яблочный 400 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.4% 2923 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 8.4% 2212 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.1% 2637 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.9% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.098 мкг 400 мкг 408163 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.3% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 3.7% 5123 г
Витамин РР, НЭ 0.5482 мг 20 мг 2.7% 5% 3648 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.1 мг 2500 мг 4.7% 8.8% 2135 г
Кальций, Ca 23.9 мг 1000 мг 2.4% 4.5% 4184 г
Магний, Mg 5.85 мг 400 мг 1.5% 2.8% 6838 г
Натрий, Na 6.12 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21242 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 3.4% 5674 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 14.8% 1272 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15306 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8368 г
Медь, Cu 95.85 мкг 1000 мкг 9.6% 17.9% 1043 г
Молибден, Mo 4.878 мкг 70 мкг 7% 13.1% 1435 г
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 14.2% 1316 г
Цинк, Zn 0.039 мг 12 мг 0.3% 0.6% 30769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.044 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.503 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.017 г ~

Энергетическая ценность Мармелад мой составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов