| Яйцо куриное (Жарка) | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 27 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Кабачок (Жарка) | 36 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.8% | 809 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.8% | 554 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.5 мкг | 900 мкг | 20.1% | 14.3% | 499 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.048 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| бета Криптоксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 13.5% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 169.93 мг | 500 мг | 34% | 24.2% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 14.1% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.466 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 10.3% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 10.5% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3394 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.494 мкг | 50 мкг | 29% | 20.7% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7868 мг | 20 мг | 13.9% | 9.9% | 718 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.92 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.5% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 70.31 мг | 1000 мг | 7% | 5% | 1422 г |
| Кремний, Si | 7.862 мг | 30 мг | 26.2% | 18.7% | 382 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2833 г |
| Натрий, Na | 412.05 мг | 1300 мг | 31.7% | 22.6% | 315 г |
| Сера, S | 127.54 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.1% | 784 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 13.7% | 521 г |
| Хлор, Cl | 606.65 мг | 2300 мг | 26.4% | 18.8% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.89 мг | 18 мг | 10.5% | 7.5% | 952 г |
| Йод, I | 12.59 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6% | 1191 г |
| Кобальт, Co | 7.37 мкг | 10 мкг | 73.7% | 52.5% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 3.7% | 1925 г |
| Медь, Cu | 78.78 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.6% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 6.657 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.8% | 1052 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.065 мкг | 55 мкг | 36.5% | 26% | 274 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.83 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9339 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.8% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.9197 мг | 12 мг | 7.7% | 5.5% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.218 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 374.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.658 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.987 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.052 г | min 16.8 г | 24.1% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.329 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».