| Картофель (Варка без слива) | 183 г |
| Курица, 2 категории (Варка) | 75 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 130 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 35 г |
| Томаты консервированные целые (Варка со сливом) | 92 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 9.3% | 3619 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3% | 11200 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.7% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 31% | 1073 г |
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 33.3% | 1002 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 4.7% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 12% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 20.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.809 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4% | 8318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 5% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 17% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.928 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.3% | 5388 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 28.3% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2621 мг | 20 мг | 6.3% | 21% | 1585 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.96 мг | 2500 мг | 7.5% | 25% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 14.97 мг | 1000 мг | 1.5% | 5% | 6680 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 9.3% | 3613 г |
| Натрий, Na | 7.4 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 17568 г |
| Сера, S | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 9.7% | 3407 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 12.3% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 30.26 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.3% | 7601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 8.3% | 3974 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 101.3% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 14.3% | 2331 г |
| Медь, Cu | 57.89 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 19.3% | 1727 г |
| Молибден, Mo | 4.062 мкг | 70 мкг | 5.8% | 19.3% | 1723 г |
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 57292 г |
| Фтор, F | 71.05 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6% | 5630 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 25.3% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.343 мг | 12 мг | 2.9% | 9.7% | 3499 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Борщ домашний легкий составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».