| Творог Обезжиренный [Байкальский] | 60 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Кефир 3,2% жирности | 30 г |
| Мука Цельнозерновая [Яшкино] | 20 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 11.3% | 392 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.7% | 577 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.1% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.1 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.4% | 692 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6.3% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 131.82 мг | 500 мг | 26.4% | 11.7% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 6.3% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.562 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.4% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.062 мкг | 10 мкг | 10.6% | 4.7% | 942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.563 мг | 15 мг | 10.4% | 4.6% | 960 г |
| Витамин Н, биотин | 10.622 мкг | 50 мкг | 21.2% | 9.4% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9429 мг | 20 мг | 9.7% | 4.3% | 1029 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.38 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2307 г |
| Кальций, Ca | 60.48 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1653 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4119 г |
| Натрий, Na | 78.1 мг | 1300 мг | 6% | 2.7% | 1665 г |
| Сера, S | 92.1 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.1% | 1086 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 6.6% | 675 г |
| Хлор, Cl | 105.71 мг | 2300 мг | 4.6% | 2% | 2176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 3% | 1477 г |
| Йод, I | 12.1 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.6% | 1240 г |
| Кобальт, Co | 5.048 мкг | 10 мкг | 50.5% | 22.4% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12903 г |
| Медь, Cu | 42.38 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.9% | 2360 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.7% | 1633 г |
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.19 мкг | 55 мкг | 27.6% | 12.3% | 362 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12539 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.6429 мг | 12 мг | 5.4% | 2.4% | 1867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.587 г | от 4.7 до 16.8 г | 55% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.323 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.324 г | min 16.8 г | 19.8% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки творожные Е Ш 17.12 составляет 225,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».