| Подсолнечное масло | 29.33 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.17 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Фисташки, сырые | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 656.9 ккал | 1684 ккал | 39% | 5.9% | 256 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 2.8% | 535 г |
| Жиры | 61 г | 56 г | 108.9% | 16.6% | 92 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 0.8% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 5.7% | 267 г |
| Вода | 3.2 г | 2273 г | 0.1% | 71031 г | |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 0.3% | 4918 г |
| альфа Каротин | 7.06 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 0.7% | 2326 г |
| бета Криптоксантин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2034.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.609 мг | 1.5 мг | 40.6% | 6.2% | 246 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 63.12 мг | 500 мг | 12.6% | 1.9% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 1.1% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.192 мг | 2 мг | 59.6% | 9.1% | 168 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.785 мкг | 400 мкг | 8.9% | 1.4% | 1118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 0.7% | 2296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.912 мг | 15 мг | 99.4% | 15.1% | 101 г |
| гамма Токоферол | 14.32 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.56 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 2.1% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 0.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9157 мг | 20 мг | 4.6% | 0.7% | 2184 г |
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 724.16 мг | 2500 мг | 29% | 4.4% | 345 г |
| Кальций, Ca | 76.34 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.2% | 1310 г |
| Кремний, Si | 35 мг | 30 мг | 116.7% | 17.8% | 86 г |
| Магний, Mg | 85.59 мг | 400 мг | 21.4% | 3.3% | 467 г |
| Натрий, Na | 66.61 мг | 1300 мг | 5.1% | 0.8% | 1952 г |
| Сера, S | 70.83 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.1% | 1412 г |
| Фосфор, P | 344.5 мг | 800 мг | 43.1% | 6.6% | 232 г |
| Хлор, Cl | 122.47 мг | 2300 мг | 5.3% | 0.8% | 1878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1050 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.798 мг | 18 мг | 15.5% | 2.4% | 643 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 0.7% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 3.526 мкг | 10 мкг | 35.3% | 5.4% | 284 г |
| Литий, Li | 3.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9042 мг | 2 мг | 45.2% | 6.9% | 221 г |
| Медь, Cu | 917.11 мкг | 1000 мкг | 91.7% | 14% | 109 г |
| Молибден, Mo | 17.687 мкг | 70 мкг | 25.3% | 3.9% | 396 г |
| Никель, Ni | 28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.925 мкг | 55 мкг | 9% | 1.4% | 1117 г |
| Стронций, Sr | 140 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 156863 г | |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 1.5% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 1.5469 мг | 12 мг | 12.9% | 2% | 776 г |
| Цирконий, Zr | 24.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.877 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.664 г | ~ | |||
| Серин | 0.9 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.203 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.6% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 27.407 г | от 4.7 до 16.8 г | 163.1% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 150.26 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 7 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 197.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.456 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.539 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.233 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.264 г | min 16.8 г | 138.5% | 21.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.826 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 29.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 141.4% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 27.407 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 9.864 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус песто фисташковый составляет 656,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».