| Яйцо куриное | 311 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Ванилин | 1 г |
| Лимонный сок, необработанный | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Смородина, красная и белая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.2% | 938 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.7% | 1077 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 7.7% | 514 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5544 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.9% | 815 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.6% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 119.45 мг | 500 мг | 23.9% | 9.5% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 5% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.105 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.9% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.3 мг | 90 мг | 12.6% | 5% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3.7% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 8.97 мкг | 50 мкг | 17.9% | 7.1% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2009 мг | 20 мг | 11% | 4.4% | 909 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.56 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.6% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 36.88 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2711 г |
| Кремний, Si | 0.87 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 1.2% | 3303 г |
| Натрий, Na | 169.32 мг | 1300 мг | 13% | 5.2% | 768 г |
| Сера, S | 93.41 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.7% | 1071 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 5.5% | 716 г |
| Хлор, Cl | 70.27 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 3.6% | 1082 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.3% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 4.573 мкг | 10 мкг | 45.7% | 18.1% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.1868 мг | 2 мг | 9.3% | 3.7% | 1071 г |
| Медь, Cu | 85.95 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.4% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 5.253 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.441 мкг | 55 мкг | 26.3% | 10.4% | 381 г |
| Титан, Ti | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14276 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.6839 мг | 12 мг | 5.7% | 2.3% | 1755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.853 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.316 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.108 г | min 16.8 г | 12.5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит с ягодами составляет 252,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».