Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с малиновым йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с малиновым йогуртом

Биойогурт с малиной 180 г
Яйцо куриное С1 100 г
Изолят соевого белка 20 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 25 г
Клетчатка облепиха 15 г
Эритрит [Bionova] 10 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с малиновым йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.7% 673 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.3% 1143 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.5% 1622 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3454 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.908 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Витамин РР, НЭ 0.2042 мг 20 мг 1% 0.7% 9794 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.59 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 29104 г
Кальций, Ca 1.27 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 78740 г
Кремний, Si 0.282 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Магний, Mg 1.13 мг 400 мг 0.3% 0.2% 35398 г
Натрий, Na 385.56 мг 1300 мг 29.7% 21.4% 337 г
Сера, S 4.93 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20284 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.6% 13115 г
Хлор, Cl 1.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 163121 г
Микроэлементы
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.4% 21176 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8850 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 1.4% 4988 г
Медь, Cu 7.04 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 14205 г
Молибден, Mo 0.88 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7955 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12941 г
Фтор, F 1.55 мкг 4000 мкг 258065 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.0493 мг 12 мг 0.4% 0.3% 24341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кекс с малиновым йогуртом составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов