| Треска Polar-dorsch Iglo | 200 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Творог Alpengut 0% | 125 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Haferkleie mit Keim | 0 г |
| Отруби Weizenkleie | 0 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Глютен | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 16.5% | 494 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.8 мкг | 900 мкг | 29.4% | 23.9% | 340 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.387 мг | 5 мг | 27.7% | 22.5% | 360 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.4% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 72.42 мг | 500 мг | 14.5% | 11.8% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 6.3% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 7.4% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.795 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4% | 2021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.982 мкг | 3 мкг | 32.7% | 26.6% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.9% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.558 мг | 15 мг | 10.4% | 8.4% | 963 г |
| Витамин Н, биотин | 9.232 мкг | 50 мкг | 18.5% | 15% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3964 мг | 20 мг | 22% | 17.9% | 455 г |
| Ниацин | 1.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.41 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.3% | 979 г |
| Кальций, Ca | 63.72 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.2% | 1569 г |
| Кремний, Si | 3.645 мг | 30 мг | 12.2% | 9.9% | 823 г |
| Магний, Mg | 28.58 мг | 400 мг | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Натрий, Na | 320.62 мг | 1300 мг | 24.7% | 20.1% | 405 г |
| Сера, S | 186.08 мг | 1000 мг | 18.6% | 15.1% | 537 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 19.3% | 421 г |
| Хлор, Cl | 544.75 мг | 2300 мг | 23.7% | 19.3% | 422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 3.7% | 2182 г |
| Йод, I | 47.35 мкг | 150 мкг | 31.6% | 25.7% | 317 г |
| Кобальт, Co | 16.503 мкг | 10 мкг | 165% | 134% | 61 г |
| Литий, Li | 0.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 4.2% | 1938 г |
| Медь, Cu | 119.39 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9.7% | 838 г |
| Молибден, Mo | 7.728 мкг | 70 мкг | 11% | 8.9% | 906 г |
| Никель, Ni | 5.262 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.563 мкг | 55 мкг | 41% | 33.3% | 244 г |
| Стронций, Sr | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 345.5 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 7% | 1158 г |
| Хром, Cr | 26.74 мкг | 50 мкг | 53.5% | 43.5% | 187 г |
| Цинк, Zn | 0.88 мг | 12 мг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.806 г | ~ | |||
| Валин | 0.788 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.255 г | ~ | |||
| Лизин | 1.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.572 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.713 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.865 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.585 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.7% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.769 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из трески составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».