Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с соусом

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 125 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Алексеевская мука 10 г
Мы "Тильзитер" 23 г
Макароны отварные, по 1-302 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5% 1767 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.9% 1806 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.9% 1288 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3067 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7563 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.847 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 47226 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.3% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3797 г
Витамин Н, биотин 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8244 мг 20 мг 4.1% 3.6% 2426 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.85 мг 2500 мг 1.9% 1.7% 5336 г
Кальций, Ca 26.49 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3775 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5797 г
Натрий, Na 142.97 мг 1300 мг 11% 9.7% 909 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18215 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 3.8% 2305 г
Хлор, Cl 20.71 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3805 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 11811 г
Кобальт, Co 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7194 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 2.24 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Молибден, Mo 0.904 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7743 г
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15406 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 3.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108992 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.0738 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.295 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с соусом составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов