| Лук репчатый | 2 Штука |
| Свекла | 100 г |
| Морковь | 1.5 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.6% | 2111 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.8% | 903 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.5% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.7% | 714 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 521.3 мкг | 900 мкг | 57.9% | 56.5% | 173 г |
| бета Каротин | 3.128 мг | 5 мг | 62.6% | 61.1% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 16.3% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 12.16 мг | 500 мг | 2.4% | 2.3% | 4112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 5.1% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 12.1% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.711 мкг | 400 мкг | 8.7% | 8.5% | 1152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 7.8% | 1243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.803 мг | 15 мг | 25.4% | 24.8% | 394 г |
| Витамин Н, биотин | 1.416 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.7% | 3531 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3671 мг | 20 мг | 11.8% | 11.5% | 845 г |
| Ниацин | 1.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.52 мг | 2500 мг | 10.2% | 10% | 982 г |
| Кальций, Ca | 85.77 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.4% | 1166 г |
| Кремний, Si | 27.428 мг | 30 мг | 91.4% | 89.2% | 109 г |
| Магний, Mg | 57.49 мг | 400 мг | 14.4% | 14% | 696 г |
| Натрий, Na | 1826.04 мг | 1300 мг | 140.5% | 137.1% | 71 г |
| Сера, S | 58.07 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.7% | 1722 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 13.3% | 733 г |
| Хлор, Cl | 2800.66 мг | 2300 мг | 121.8% | 118.8% | 82 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 199.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 8.8% | 1109 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 4.023 мкг | 10 мкг | 40.2% | 39.2% | 249 г |
| Литий, Li | 16.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5214 мг | 2 мг | 26.1% | 25.5% | 384 г |
| Медь, Cu | 303.28 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 29.6% | 330 г |
| Молибден, Mo | 14.855 мкг | 70 мкг | 21.2% | 20.7% | 471 г |
| Никель, Ni | 22.486 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 278.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.493 мкг | 55 мкг | 11.8% | 11.5% | 847 г |
| Стронций, Sr | 7.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9928 г |
| Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 12.2% | 800 г |
| Цинк, Zn | 1.1029 мг | 12 мг | 9.2% | 9% | 1088 г |
| Цирконий, Zr | 18.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 76.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.445 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.676 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка со свекольной заправкой составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».