Мой здоровый рацион

Рецепт Тревожный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тревожный кекс

Творог 5% [Свое Наше] 235 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% [Село Зеленое] 128 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 80 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 30 г
Рисовая мука диетическая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тревожный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9% 673 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.3% 644 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.8% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.8% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 5% 1202 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4% 1513 г
Витамин В4, холин 52.16 мг 500 мг 10.4% 6.3% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.407 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16618 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.3% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 2.8% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин Н, биотин 4.183 мкг 50 мкг 8.4% 5.1% 1195 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1818 мг 20 мг 5.9% 3.5% 1692 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.18 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4701 г
Кальций, Ca 31.15 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3210 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5594 г
Натрий, Na 34.8 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3736 г
Сера, S 39.98 мг 1000 мг 4% 2.4% 2501 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 4.6% 1299 г
Хлор, Cl 42.91 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 2% 2980 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3030 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 11.8% 509 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 16.68 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5995 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3850 г
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 5.927 мкг 55 мкг 10.8% 6.5% 928 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 12.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30984 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.381 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.036 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.14 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.443 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.064 г min 16.8 г 12.3% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Тревожный кекс составляет 166,2 кКал.

  • Порция = 92 гр (152.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».