Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
Начинка для пирога капуста | 1000 г |
Кефир 1% жирности | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Рисовая мука, белая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.8% | 3111 г |
Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 7.1% | 1672 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.6% | 1111 г |
Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2929 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 18.4% | 639 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 18.4% | 641 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.8% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 33.04 мг | 500 мг | 6.6% | 7.8% | 1513 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4.1% | 2825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.5% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 9.388 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4261 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.68 мг | 90 мг | 17.4% | 20.5% | 574 г |
Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.6% | 7353 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 4.7% | 2475 г |
Витамин Н, биотин | 2.014 мкг | 50 мкг | 4% | 4.7% | 2483 г |
Витамин К, филлохинон | 54.7 мкг | 120 мкг | 45.6% | 53.6% | 219 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3976 мг | 20 мг | 7% | 8.2% | 1431 г |
Ниацин | 0.751 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 271.46 мг | 2500 мг | 10.9% | 12.8% | 921 г |
Кальций, Ca | 62.69 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.4% | 1595 г |
Кремний, Si | 39.967 мг | 30 мг | 133.2% | 156.7% | 75 г |
Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 6.6% | 1779 г |
Натрий, Na | 93.81 мг | 1300 мг | 7.2% | 8.5% | 1386 г |
Сера, S | 51.2 мг | 1000 мг | 5.1% | 6% | 1953 г |
Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 9.8% | 1199 г |
Хлор, Cl | 175.82 мг | 2300 мг | 7.6% | 8.9% | 1308 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 450.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 169.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 6.5% | 1809 г |
Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.1% | 3827 г |
Кобальт, Co | 3.521 мкг | 10 мкг | 35.2% | 41.4% | 284 г |
Литий, Li | 0.359 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2671 мг | 2 мг | 13.4% | 15.8% | 749 г |
Медь, Cu | 90.46 мкг | 1000 мкг | 9% | 10.6% | 1105 г |
Молибден, Mo | 11.124 мкг | 70 мкг | 15.9% | 18.7% | 629 г |
Никель, Ni | 11.228 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.99 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.201 мкг | 55 мкг | 5.8% | 6.8% | 1718 г |
Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20080 г |
Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 10.9% | 1071 г |
Цинк, Zn | 0.5896 мг | 12 мг | 4.9% | 5.8% | 2035 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.328 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
Валин | 0.105 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
Лизин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Треонин | 0.082 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.758 г | ~ | |||
Аланин | 0.113 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
Глицин | 0.072 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
Пролин | 0.08 г | ~ | |||
Серин | 0.115 г | ~ | |||
Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 8.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.532 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 13.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.22 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.92 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.41 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | min 16.8 г | 3% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш-пирог с капустой 16.12 составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».