| Бурый Рис Отварной [Мистраль] | 500 г |
| Морской Коктейль Замороженный [Океан Вкуса] | 400 г |
| Перец сладкий красный | 127 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый | 145 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.2% | 835 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 6.5% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.6% | 2128 г |
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.9% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 7.2% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.37 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.26 мг | 90 мг | 38.1% | 29.3% | 263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 3.298 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.1% | 1516 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3038 мг | 20 мг | 6.5% | 5% | 1534 г |
| Ниацин | 1.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.59 мг | 2500 мг | 6% | 4.6% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 6.26 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15974 г |
| Кремний, Si | 4.078 мг | 30 мг | 13.6% | 10.5% | 736 г |
| Магний, Mg | 5.86 мг | 400 мг | 1.5% | 1.2% | 6826 г |
| Натрий, Na | 2.04 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 63725 г |
| Сера, S | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6439 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 3.2% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 10.93 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 1.1% | 7031 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 4.065 мкг | 10 мкг | 40.7% | 31.3% | 246 г |
| Литий, Li | 11.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 3.2% | 2460 г |
| Медь, Cu | 123.79 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.5% | 808 г |
| Молибден, Mo | 1.223 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.3% | 5724 г |
| Никель, Ni | 1.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.233 мкг | 55 мкг | 9.5% | 7.3% | 1051 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49383 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.5% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.2328 мг | 12 мг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ |
Энергетическая ценность Паэлья составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».