Мой здоровый рацион

Рецепт ЗАПЕКАНКА ГРИБЫ ТЫКВА СПАРЖА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА ГРИБЫ ТЫКВА СПАРЖА

Спаржа, сырая 175 г
Шампиньоны (Запекание) 200 г
Тыква (Запекание) 245 г
СЛИВКИ БОЛЬШИЕ 1 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
БАДЕМОВО БРАШНО 71 г
СЫР КАЙМАК 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА ГРИБЫ ТЫКВА СПАРЖА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.1% 1206 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 15.1% 409 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2% 3015 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 4.6% 1327 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 1.226 мкг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.8% 1608 г
Лютеин + Зеаксантин 96.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.7% 1324 г
Витамин В4, холин 28.37 мг 500 мг 5.7% 3.5% 1762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 6.5% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 12.768 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3133 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5226 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.247 мкг 50 мкг 8.5% 5.2% 1177 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.3833 мг 20 мг 6.9% 4.3% 1446 г
Ниацин 0.844 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.22 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1632 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7386 г
Кремний, Si 5.42 мг 30 мг 18.1% 11.2% 554 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5141 г
Натрий, Na 14.32 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9078 г
Сера, S 25.67 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3896 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 3.6% 1739 г
Хлор, Cl 21.34 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 15.21 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2844 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3311 г
Кобальт, Co 3.357 мкг 10 мкг 33.6% 20.7% 298 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3854 г
Медь, Cu 139.92 мкг 1000 мкг 14% 8.6% 715 г
Молибден, Mo 1.767 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 3962 г
Никель, Ni 0.746 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 7.105 мкг 55 мкг 12.9% 8% 774 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 8.5 мкг ~
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18631 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.2602 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.291 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА ГРИБЫ ТЫКВА СПАРЖА составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».