| Кунжут | 340 г |
| Льняное масло холодного отжима | 27 г |
| Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] | 10 г |
| Вода | 80 г |
| Эритритол [Now Foods] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 4.4% | 571 г |
| Жиры | 34.6 г | 56 г | 61.8% | 15.7% | 162 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 2.9% | 862 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 4.3% | 588 г |
| Вода | 20.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11308 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.775 мг | 1.5 мг | 51.7% | 13.1% | 194 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 3.1% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 15.64 мг | 500 мг | 3.1% | 0.8% | 3197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 2.1% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.6 мкг | 400 мкг | 14.7% | 3.7% | 683 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.427 мг | 15 мг | 9.5% | 2.4% | 1051 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.394 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4310 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7756 мг | 20 мг | 33.9% | 8.6% | 295 г |
| Ниацин | 2.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.38 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.1% | 824 г |
| Кальций, Ca | 900.44 мг | 1000 мг | 90% | 22.8% | 111 г |
| Кремний, Si | 121.472 мг | 30 мг | 404.9% | 102.8% | 25 г |
| Магний, Mg | 329.77 мг | 400 мг | 82.4% | 20.9% | 121 г |
| Натрий, Na | 45.91 мг | 1300 мг | 3.5% | 0.9% | 2832 г |
| Сера, S | 103.67 мг | 1000 мг | 10.4% | 2.6% | 965 г |
| Фосфор, P | 439.5 мг | 800 мг | 54.9% | 13.9% | 182 г |
| Хлор, Cl | 13.02 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.767 мг | 18 мг | 54.3% | 13.8% | 184 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 1.221 мкг | 10 мкг | 12.2% | 3.1% | 819 г |
| Литий, Li | 47.002 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8713 мг | 2 мг | 43.6% | 11.1% | 230 г |
| Медь, Cu | 889.46 мкг | 1000 мкг | 88.9% | 22.6% | 112 г |
| Молибден, Mo | 9.386 мкг | 70 мкг | 13.4% | 3.4% | 746 г |
| Никель, Ni | 115.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.998 мкг | 55 мкг | 38.2% | 9.7% | 262 г |
| Стронций, Sr | 10.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24707 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 1.8% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 6.2479 мг | 12 мг | 52.1% | 13.2% | 192 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.864 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.846 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.587 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.454 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 138.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.464 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.797 г | min 16.8 г | 76.2% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.73 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.886 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.659 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.691 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.587 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.587 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва из кунжута Эля составляет 394 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».