| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 214 г |
| Шампиньоны | 341 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 260 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 5 г |
| Тесто дрожжевое сдобное | 492 г |
| Кетчуп Итальянский | 134 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.2% | 864 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.9% | 778 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.2% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3643 г |
| Органические кислоты | 14.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.9% | 1844 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.175 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.5% | 3521 г |
| бета Криптоксантин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1199.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 193.809 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.4% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 9.2% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 23.71 мг | 500 мг | 4.7% | 2.5% | 2109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 7.7% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.243 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.1% | 1323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.465 мкг | 3 мкг | 15.5% | 8.3% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 6.6% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.136 мг | 15 мг | 7.6% | 4.1% | 1320 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.712 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5% | 1061 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 6% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3808 мг | 20 мг | 11.9% | 6.4% | 840 г |
| Ниацин | 1.547 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.85 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.1% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 116.93 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.3% | 855 г |
| Кремний, Si | 1.65 мг | 30 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2602 г |
| Натрий, Na | 194.17 мг | 1300 мг | 14.9% | 8% | 670 г |
| Сера, S | 70.72 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1414 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 8.7% | 617 г |
| Хлор, Cl | 225.46 мг | 2300 мг | 9.8% | 5.2% | 1020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 1.9% | 2899 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 4.202 мкг | 10 мкг | 42% | 22.5% | 238 г |
| Литий, Li | 0.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2532 мг | 2 мг | 12.7% | 6.8% | 790 г |
| Медь, Cu | 168.39 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 9% | 594 г |
| Молибден, Mo | 3.981 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3% | 1758 г |
| Никель, Ni | 0.483 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.706 мкг | 55 мкг | 21.3% | 11.4% | 470 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40363 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.8926 мг | 12 мг | 7.4% | 4% | 1344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.723 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца брокколи грибы составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».