| Сельдь Слабосоленая Неразделанная [365 Дней] | 195 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 220 г |
| Свекла, вареная | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.4% | 1462 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.3% | 1333 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.3% | 1333 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2735 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 516.3 мкг | 900 мкг | 57.4% | 71.1% | 174 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.903 мг | 5 мг | 58.1% | 72% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 35.84 мг | 500 мг | 7.2% | 8.9% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 5.6% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.064 мкг | 400 мкг | 6% | 7.4% | 1662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.9% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 4.6% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.6% | 3436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 2.804 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.9% | 1783 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6823 мг | 20 мг | 3.4% | 4.2% | 2931 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.77 мг | 2500 мг | 6.6% | 8.2% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 22.55 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4435 г |
| Кремний, Si | 0.71 мг | 30 мг | 2.4% | 3% | 4225 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2217 г |
| Натрий, Na | 43.44 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.1% | 2993 г |
| Сера, S | 37.14 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.6% | 2693 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 8.7% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 24.22 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 5.6% | 2236 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.6% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 2.035 мкг | 10 мкг | 20.4% | 25.3% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 7.8% | 1592 г |
| Медь, Cu | 43.29 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.3% | 2310 г |
| Молибден, Mo | 0.795 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.4% | 8805 г |
| Никель, Ni | 0.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.462 мкг | 55 мкг | 8.1% | 10% | 1233 г |
| Фтор, F | 11.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34217 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.3634 мг | 12 мг | 3% | 3.7% | 3302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.193 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.407 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Селёдка под шубой составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».