Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом, морк, апел, сельд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом, морк, апел, сельд

Сельдерей 158 г
Морковь 80 г
Апельсин 178 г
Тунец Филе Натуральный [Новый Океан] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, морк, апел, сельд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 20.5% 916 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.4% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.1% 1333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 474.4 мкг 900 мкг 52.7% 99.1% 190 г
бета Каротин 2.847 мг 5 мг 56.9% 107% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 6.6% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 5.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.353 мкг 400 мкг 2.1% 3.9% 4789 г
Витамин C, аскорбиновая 28.96 мг 90 мг 32.2% 60.5% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 3.2% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.557 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8977 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 15% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.3736 мг 20 мг 1.9% 3.6% 5353 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.71 мг 2500 мг 8.1% 15.2% 1239 г
Кальций, Ca 33.2 мг 1000 мг 3.3% 6.2% 3012 г
Кремний, Si 5.977 мг 30 мг 19.9% 37.4% 502 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 10.5% 1781 г
Натрий, Na 60.33 мг 1300 мг 4.6% 8.6% 2155 г
Сера, S 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18587 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 8.3% 2286 г
Хлор, Cl 16.62 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 21.11 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 5.6% 3371 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 4.1% 4559 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 15% 1245 г
Литий, Li 9.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 6% 3140 г
Медь, Cu 40.43 мкг 1000 мкг 4% 7.5% 2473 г
Молибден, Mo 4.423 мкг 70 мкг 6.3% 11.8% 1583 г
Никель, Ni 4.683 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20221 г
Стронций, Sr 22.13 мкг ~
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29283 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.1494 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом, морк, апел, сельд составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».