| Фасоль стручковая (Жарка) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 165 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка [Kotanyi] | 4 г |
| Семена чиа, сушеные | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.2 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.1% | 950 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 15.2% | 318 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.7% | 500 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3492 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.7 мкг | 900 мкг | 23.4% | 11.3% | 427 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.2% | 2183 г |
| бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 8.2% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 111.55 мг | 500 мг | 22.3% | 10.8% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 6.4% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.497 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.088 мкг | 10 мкг | 10.9% | 5.3% | 919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2737 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.635 мкг | 50 мкг | 17.3% | 8.3% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3.3% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.536 мг | 20 мг | 12.7% | 6.1% | 789 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.43 мг | 2500 мг | 8% | 3.9% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 96.88 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.7% | 1032 г |
| Магний, Mg | 38.22 мг | 400 мг | 9.6% | 4.6% | 1047 г |
| Натрий, Na | 360.96 мг | 1300 мг | 27.8% | 13.4% | 360 г |
| Сера, S | 97.27 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.7% | 1028 г |
| Фосфор, P | 159.5 мг | 800 мг | 19.9% | 9.6% | 502 г |
| Хлор, Cl | 530.6 мг | 2300 мг | 23.1% | 11.1% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.098 мг | 18 мг | 11.7% | 5.6% | 858 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 4.391 мкг | 10 мкг | 43.9% | 21.2% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 6.8% | 714 г |
| Медь, Cu | 131.95 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.4% | 758 г |
| Молибден, Mo | 3.42 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.4% | 2047 г |
| Селен, Se | 16.328 мкг | 55 мкг | 29.7% | 14.3% | 337 г |
| Фтор, F | 28.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13841 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.8988 мг | 12 мг | 7.5% | 3.6% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.237 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.3% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.427 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.484 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.108 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.245 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.64 г | min 16.8 г | 33.6% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.837 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.155 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая с яйцами составляет 207,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».