Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки фаршированные куриной грудкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки фаршированные куриной грудкой и овощами

Кабачок (Запекание) 400 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 180 г
Перец сладкий красный (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные куриной грудкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.7% 760 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6% 2000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 7.4% 1607 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.1% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.5% 2647 г
Витамин В4, холин 36.95 мг 500 мг 7.4% 8.8% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 14.4% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 21.3% 559 г
Витамин В9, фолаты 9.053 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4418 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 6.7% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 15.25 мг 90 мг 16.9% 20.1% 590 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.583 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8576 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.5113 мг 20 мг 17.6% 21% 570 г
Ниацин 4.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.02 мг 2500 мг 12% 14.3% 833 г
Кальций, Ca 71.94 мг 1000 мг 7.2% 8.6% 1390 г
Кремний, Si 23.202 мг 30 мг 77.3% 92.1% 129 г
Магний, Mg 40.28 мг 400 мг 10.1% 12% 993 г
Натрий, Na 70.92 мг 1300 мг 5.5% 6.6% 1833 г
Сера, S 96.68 мг 1000 мг 9.7% 11.6% 1034 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 15% 794 г
Хлор, Cl 105.28 мг 2300 мг 4.6% 5.5% 2185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 6.2% 1942 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9868 г
Кобальт, Co 4.502 мкг 10 мкг 45% 53.6% 222 г
Литий, Li 7.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 7.5% 1591 г
Медь, Cu 80.34 мкг 1000 мкг 8% 9.5% 1245 г
Молибден, Mo 6.016 мкг 70 мкг 8.6% 10.3% 1164 г
Никель, Ni 1.454 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 6.899 мкг 55 мкг 12.5% 14.9% 797 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 50.17 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7973 г
Хром, Cr 9.72 мкг 50 мкг 19.4% 23.1% 514 г
Цинк, Zn 0.9604 мг 12 мг 8% 9.5% 1249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аргинин* 0.716 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.567 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 1.055 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.875 г ~
Заменимые аминокислоты 0.92 г ~
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 1.317 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.148 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.312 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные куриной грудкой и овощами составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».