| Индейка, грудка, только мясо | 491 г |
| Аджика | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 46.3 г | 76 г | 60.9% | 27.2% | 164 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.4% | 1867 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 119.91 мг | 500 мг | 24% | 10.7% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.518 мг | 5 мг | 30.4% | 13.6% | 329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.594 мг | 2 мг | 79.7% | 35.5% | 125 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.861 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.232 мкг | 3 мкг | 41.1% | 18.3% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.196 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9934 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 19.4263 мг | 20 мг | 97.1% | 43.3% | 103 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.18 мг | 2500 мг | 19.1% | 8.5% | 523 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3662 г |
| Магний, Mg | 56.27 мг | 400 мг | 14.1% | 6.3% | 711 г |
| Натрий, Na | 222.68 мг | 1300 мг | 17.1% | 7.6% | 584 г |
| Сера, S | 464.19 мг | 1000 мг | 46.4% | 20.7% | 215 г |
| Фосфор, P | 393.7 мг | 800 мг | 49.2% | 21.9% | 203 г |
| Хлор, Cl | 6.02 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 3.6% | 1246 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Медь, Cu | 139.17 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 6.2% | 719 г |
| Молибден, Mo | 2.006 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3490 г |
| Никель, Ni | 0.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.405 мкг | 55 мкг | 80.7% | 36% | 124 г |
| Фтор, F | 119.77 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.3% | 3340 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Цинк, Zn | 2.5074 мг | 12 мг | 20.9% | 9.3% | 479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.621 г | ~ | |||
| Валин | 1.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.208 г | ~ | |||
| Лизин | 3.818 г | ~ | |||
| Метионин | 1.211 г | ~ | |||
| Треонин | 1.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.701 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 1.976 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.277 г | ~ | |||
| Пролин | 2.5 г | ~ | |||
| Серин | 1.833 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.565 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.383 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка запечённая с аджикой 16 дек.2023г. составляет 224,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».