| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 20 г |
| Яйцо куриное | 291 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 823 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.7% | 639 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 14.9% | 327 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3275 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.3 мкг | 900 мкг | 27% | 13.2% | 370 г |
| Ретинол | 0.234 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% | 11.2% | 437 г |
| Витамин В4, холин | 234.86 мг | 500 мг | 47% | 23% | 213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 11.9% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.55 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 7.9% | 616 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.059 мкг | 10 мкг | 20.6% | 10.1% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 18.901 мкг | 50 мкг | 37.8% | 18.5% | 265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3685 мг | 20 мг | 16.8% | 8.2% | 594 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.28 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.6% | 1890 г |
| Кальций, Ca | 51.46 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.5% | 1943 г |
| Магний, Mg | 11.23 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3562 г |
| Натрий, Na | 126.03 мг | 1300 мг | 9.7% | 4.7% | 1032 г |
| Сера, S | 164.68 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.1% | 607 г |
| Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 11% | 445 г |
| Хлор, Cl | 145.97 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.1% | 1576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.339 мг | 18 мг | 13% | 6.4% | 770 г |
| Йод, I | 18.71 мкг | 150 мкг | 12.5% | 6.1% | 802 г |
| Кобальт, Co | 9.357 мкг | 10 мкг | 93.6% | 45.7% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7380 г |
| Медь, Cu | 77.66 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.8% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 5.614 мкг | 70 мкг | 8% | 3.9% | 1247 г |
| Селен, Se | 28.726 мкг | 55 мкг | 52.2% | 25.5% | 191 г |
| Фтор, F | 51.46 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7773 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.7% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 1.0386 мг | 12 мг | 8.7% | 4.3% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.674 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.87 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.669 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.5% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 533.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.807 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.823 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.65 г | min 16.8 г | 27.7% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл составляет 204,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».