Мой здоровый рацион

Рецепт Oatporridge. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Oatporridge

Hanf Protein Pulver 13 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Семена льна 5 г
Овсяные отруби 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Инжир сушеный (Варка без слива) 30 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 40 г
Конопля, семя сушеное лущёное 5 г
Oat Fiber 0 г
Whey Protein Gold standard [Optimum Nutrition] 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Oatporridge".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.7 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 9.3% 321 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 5.9% 505 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 4.5% 660 г
Углеводы (общие) 45.4 г ~
Пищевые волокна 13 г 20 г 65% 19.3% 154 г
Вода 15.6 г 2273 г 0.7% 0.2% 14571 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
альфа Каротин 0.052 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.352 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.323 мг 1.5 мг 21.5% 6.4% 464 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин В4, холин 17.24 мг 500 мг 3.4% 1% 2900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 2.7% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 16.201 мкг 400 мкг 4.1% 1.2% 2469 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 1.7% 1716 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 2.335 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 2.367 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2112 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 3.8% 774 г
Витамин РР, НЭ 2.4802 мг 20 мг 12.4% 3.7% 806 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 2.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.3 мг 2500 мг 20.6% 6.1% 485 г
Кальций, Ca 125.33 мг 1000 мг 12.5% 3.7% 798 г
Кремний, Si 10.166 мг 30 мг 33.9% 10.1% 295 г
Магний, Mg 160.11 мг 400 мг 40% 11.9% 250 г
Натрий, Na 9.14 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14223 г
Сера, S 66.46 мг 1000 мг 6.6% 2% 1505 г
Фосфор, P 347.9 мг 800 мг 43.5% 12.9% 230 г
Хлор, Cl 13.29 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 4.874 мг 18 мг 27.1% 8% 369 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Кобальт, Co 1.649 мкг 10 мкг 16.5% 4.9% 606 г
Литий, Li 0.886 мкг ~
Марганец, Mn 1.8388 мг 2 мг 91.9% 27.3% 109 г
Медь, Cu 427.16 мкг 1000 мкг 42.7% 12.7% 234 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 1% 2876 г
Никель, Ni 19.834 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 14.429 мкг 55 мкг 26.2% 7.8% 381 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62992 г
Хром, Cr 7.84 мкг 50 мкг 15.7% 4.7% 638 г
Цинк, Zn 2.0624 мг 12 мг 17.2% 5.1% 582 г
Цирконий, Zr 7.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.565 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.83 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.573 г от 4.7 до 16.8 г 76% 22.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.166 мг ~
Стигмастерол 0.285 мг ~
бета Ситостерол 2.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.34 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.858 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.796 г от 11.2 до 20.6 г 51.8% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.052 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.384 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.722 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.079 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.035 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Oatporridge составляет 336,7 кКал.

  • Порция = 193 гр (649.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов