| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Арахисовая паста, стандарт США | 180 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 487.8 ккал | 1684 ккал | 29% | 5.9% | 345 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 3.5% | 585 г |
| Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 11.1% | 184 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 4% | 518 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.3% | 625 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16236 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 2.5% | 817 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.2% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 1.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 71.49 мг | 500 мг | 14.3% | 2.9% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 2.6% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 2.7% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.115 мкг | 400 мкг | 4.5% | 0.9% | 2208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.4% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 0.9% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.868 мг | 15 мг | 19.1% | 3.9% | 523 г |
| бета Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.101 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.253 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.005 мкг | 50 мкг | 6% | 1.2% | 1664 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1795 мг | 20 мг | 30.9% | 6.3% | 324 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.68 мг | 2500 мг | 11.1% | 2.3% | 904 г |
| Кальций, Ca | 34.36 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.7% | 2910 г |
| Кремний, Si | 1.193 мг | 30 мг | 4% | 0.8% | 2515 г |
| Магний, Mg | 72.97 мг | 400 мг | 18.2% | 3.7% | 548 г |
| Натрий, Na | 195.95 мг | 1300 мг | 15.1% | 3.1% | 663 г |
| Сера, S | 124.21 мг | 1000 мг | 12.4% | 2.5% | 805 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 4.5% | 452 г |
| Хлор, Cl | 25.34 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 9077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 1.8% | 1165 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.3% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 3.5% | 580 г |
| Марганец, Mn | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 7% | 294 г |
| Медь, Cu | 253.82 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 5.2% | 394 г |
| Молибден, Mo | 4.472 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.3% | 1565 г |
| Никель, Ni | 0.656 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.286 мкг | 55 мкг | 36.9% | 7.6% | 271 г |
| Титан, Ti | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26864 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 1.3582 мг | 12 мг | 11.3% | 2.3% | 884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.632 г | от 4.7 до 16.8 г | 98.6% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.61 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.465 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.235 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.301 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.982 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.645 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.274 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.62 г | min 16.8 г | 69.2% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.258 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахисовое печенье составляет 487,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».