| Тунец филе натуральный | 108 г |
| Пекинская капуста | 204 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 50 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Масло кунжутное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.1% | 826 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.1 мкг | 900 мкг | 10.5% | 10.5% | 956 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.38 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.3% | 2304 г |
| бета Криптоксантин | 0.838 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.721 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 71.17 мг | 500 мг | 14.2% | 14.1% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 8% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.56 мкг | 400 мкг | 8.9% | 8.9% | 1125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.6% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.36 мг | 90 мг | 14.8% | 14.7% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5.8% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 4.5% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 5.362 мкг | 50 мкг | 10.7% | 10.7% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.1 мкг | 120 мкг | 39.3% | 39.1% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.834 мг | 20 мг | 19.2% | 19.1% | 522 г |
| Ниацин | 2.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.84 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.8% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 86.48 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.6% | 1156 г |
| Кремний, Si | 3.985 мг | 30 мг | 13.3% | 13.2% | 753 г |
| Магний, Mg | 25.78 мг | 400 мг | 6.4% | 6.4% | 1552 г |
| Натрий, Na | 379.11 мг | 1300 мг | 29.2% | 29.1% | 343 г |
| Сера, S | 100.83 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.1% | 992 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 15.3% | 648 г |
| Хлор, Cl | 320.59 мг | 2300 мг | 13.9% | 13.8% | 717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 7.8% | 1287 г |
| Йод, I | 15.53 мкг | 150 мкг | 10.4% | 10.4% | 966 г |
| Кобальт, Co | 10.792 мкг | 10 мкг | 107.9% | 107.5% | 93 г |
| Литий, Li | 1.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 6.8% | 1476 г |
| Медь, Cu | 96.73 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.7% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 2.768 мкг | 70 мкг | 4% | 4% | 2529 г |
| Никель, Ni | 4.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.305 мкг | 55 мкг | 16.9% | 16.8% | 591 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 219.94 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 5.5% | 1819 г |
| Хром, Cr | 19.37 мкг | 50 мкг | 38.7% | 38.5% | 258 г |
| Цинк, Zn | 0.7346 мг | 12 мг | 6.1% | 6.1% | 1634 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.835 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.911 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.153 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.488 г | min 16.8 г | 14.8% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом и пекинкой составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».