| Хлеб белый | 20 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 6 Штука |
| Свинина, грудинка мякоть | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.9 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.1% | 585 г |
| Жиры | 27.6 г | 56 г | 49.3% | 14.6% | 203 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.9 мкг | 900 мкг | 27.8% | 8.3% | 360 г |
| Ретинол | 0.261 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.521 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 5% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.418 мг | 1.8 мг | 23.2% | 6.9% | 431 г |
| Витамин В4, холин | 246.68 мг | 500 мг | 49.3% | 14.6% | 203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 6.7% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 3.2% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.397 мкг | 400 мкг | 9.3% | 2.8% | 1070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.268 мкг | 3 мкг | 42.3% | 12.6% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.3% | 1285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 1.3% | 2322 г |
| Витамин Н, биотин | 1.547 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3232 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7265 мг | 20 мг | 18.6% | 5.5% | 537 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.74 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.5% | 1912 г |
| Кальций, Ca | 201.5 мг | 1000 мг | 20.2% | 6% | 496 г |
| Магний, Mg | 27.25 мг | 400 мг | 6.8% | 2% | 1468 г |
| Натрий, Na | 282.48 мг | 1300 мг | 21.7% | 6.4% | 460 г |
| Сера, S | 168.43 мг | 1000 мг | 16.8% | 5% | 594 г |
| Фосфор, P | 220.8 мг | 800 мг | 27.6% | 8.2% | 362 г |
| Хлор, Cl | 293.81 мг | 2300 мг | 12.8% | 3.8% | 783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.444 мг | 18 мг | 13.6% | 4% | 736 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 8.513 мкг | 10 мкг | 85.1% | 25.3% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 1.9% | 1540 г |
| Медь, Cu | 101.2 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3% | 988 г |
| Молибден, Mo | 4.256 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.8% | 1645 г |
| Никель, Ni | 3.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.122 мкг | 55 мкг | 36.6% | 10.9% | 273 г |
| Фтор, F | 26.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15308 г |
| Хром, Cr | 9.92 мкг | 50 мкг | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Цинк, Zn | 1.934 мг | 12 мг | 16.1% | 4.8% | 620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.354 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.463 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лизин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.956 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.432 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.837 г | min 16.8 г | 22.8% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.831 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброды с яйцом составляет 336,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».