| Капуста белокочанная | 780 г |
| Морковь | 95 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Куриная грудка (филе) | 230 г |
| Кетчуп "Гриль" | 93 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 13.8% | 1407 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.7% | 7000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.6% | 1176 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.3 мкг | 900 мкг | 16.1% | 31.4% | 619 г |
| бета Каротин | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 34.5% | 564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 18.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 21.59 мг | 500 мг | 4.3% | 8.4% | 2316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 11.1% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.838 мг | 2 мг | 41.9% | 81.7% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.919 мкг | 400 мкг | 4% | 7.8% | 2513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.16 мг | 90 мг | 66.8% | 130.2% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 2.7% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.3 мкг | 120 мкг | 37.8% | 73.7% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9751 мг | 20 мг | 9.9% | 19.3% | 1013 г |
| Ниацин | 2.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.94 мг | 2500 мг | 10.3% | 20.1% | 973 г |
| Кальций, Ca | 34.4 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.6% | 2907 г |
| Кремний, Si | 33.176 мг | 30 мг | 110.6% | 215.6% | 90 г |
| Магний, Mg | 28.22 мг | 400 мг | 7.1% | 13.8% | 1417 г |
| Натрий, Na | 19.79 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.9% | 6569 г |
| Сера, S | 67.23 мг | 1000 мг | 6.7% | 13.1% | 1487 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 14% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 41.8 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.5% | 5502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 7.8% | 2497 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.5% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 3.942 мкг | 10 мкг | 39.4% | 76.8% | 254 г |
| Литий, Li | 0.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 13.6% | 1430 г |
| Медь, Cu | 71.73 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 14% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 9.141 мкг | 70 мкг | 13.1% | 25.5% | 766 г |
| Никель, Ni | 9.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.152 мкг | 55 мкг | 7.5% | 14.6% | 1325 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.8% | 11360 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 29.8% | 655 г |
| Цинк, Zn | 0.5708 мг | 12 мг | 4.8% | 9.4% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.614 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.114 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с курицей составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».