| Яйцо куриное | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 600 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 160 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Сметана 10% жирности | 150 г |
| Горбуша | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.2% | 927 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.9% | 659 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 12.5% | 682 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 3.9% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 71.13 мг | 500 мг | 14.2% | 12% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 7.4% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.577 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.863 мкг | 3 мкг | 28.8% | 24.4% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.97 мг | 90 мг | 8.9% | 7.5% | 1129 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 16.4% | 517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 4.771 мкг | 50 мкг | 9.5% | 8.1% | 1048 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6833 мг | 20 мг | 13.4% | 11.4% | 745 г |
| Ниацин | 0.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.44 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.6% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 123.59 мг | 1000 мг | 12.4% | 10.5% | 809 г |
| Кремний, Si | 2.308 мг | 30 мг | 7.7% | 6.5% | 1300 г |
| Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 2.5% | 3457 г |
| Натрий, Na | 132.24 мг | 1300 мг | 10.2% | 8.7% | 983 г |
| Сера, S | 91.71 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.8% | 1090 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 14.8% | 575 г |
| Хлор, Cl | 215.79 мг | 2300 мг | 9.4% | 8% | 1066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 4.2% | 2043 г |
| Йод, I | 12.76 мкг | 150 мкг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 6.853 мкг | 10 мкг | 68.5% | 58.1% | 146 г |
| Литий, Li | 11.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2608 г |
| Медь, Cu | 81.73 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 5.321 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.4% | 1316 г |
| Никель, Ni | 5.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.34 мкг | 55 мкг | 24.3% | 20.6% | 412 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.67 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Хром, Cr | 10.13 мкг | 50 мкг | 20.3% | 17.2% | 494 г |
| Цинк, Zn | 0.7968 мг | 12 мг | 6.6% | 5.6% | 1506 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.878 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.459 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.246 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.3% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.608 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.783 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.696 г | min 16.8 г | 16% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.603 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза моя составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».