| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Миндальная Мука [Орехпродукт] | 150 г |
| Псиллиум [Now Foods] | 90 г |
| Яичный белок куриный | 155 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Разрыхлитель теста [Сырье и приправы] | 10 г |
| Вода | 375 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.8% | 724 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 10% | 344 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 4.3% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.2 г | 20 г | 61% | 21% | 164 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5858 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.5% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 16.5 мг | 500 мг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.3% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.416 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 9146 г |
| бета Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.441 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.669 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 2996 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8593 мг | 20 мг | 9.3% | 3.2% | 1076 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.15 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.7% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5408 г |
| Магний, Mg | 34.68 мг | 400 мг | 8.7% | 3% | 1153 г |
| Натрий, Na | 655.43 мг | 1300 мг | 50.4% | 17.4% | 198 г |
| Сера, S | 78.42 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.7% | 1275 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 3.9% | 889 г |
| Хлор, Cl | 960.13 мг | 2300 мг | 41.7% | 14.4% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.6% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.945 мг | 2 мг | 47.3% | 16.3% | 212 г |
| Медь, Cu | 111.53 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 3.9% | 897 г |
| Молибден, Mo | 3.569 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Селен, Se | 19.032 мкг | 55 мкг | 34.6% | 11.9% | 289 г |
| Фтор, F | 57.72 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6930 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.6643 мг | 12 мг | 5.5% | 1.9% | 1806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.252 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.099 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Доброхлеб ц/з с яйцами составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».