Мой здоровый рацион

Рецепт КетоКексы с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КетоКексы с авокадо

Мука Миндальная [Narmak] 110 г
Какао-порошок 10 г
Авокадо 100 г
Кокосовое Молоко [Kara] 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 30 г
Яйцо куриное 1 С0
Горький Шоколад без Сахара с Апельсином [O'Zera] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КетоКексы с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.6 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.6% 679 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 16% 198 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.5% 6441 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.3% 741 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.7% 4273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 1.5% 2093 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 6.316 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 7.368 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.9% 1651 г
Витамин В4, холин 43.37 мг 500 мг 8.7% 2.7% 1153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 3.9% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 23.605 мкг 400 мкг 5.9% 1.9% 1695 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 0.9% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.1% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 1.4% 2318 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.189 мкг 50 мкг 6.4% 2% 1568 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.2047 мг 20 мг 6% 1.9% 1660 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.55 мг 2500 мг 7.6% 2.4% 1319 г
Кальций, Ca 46.14 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2167 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 1.6% 1918 г
Натрий, Na 79.13 мг 1300 мг 6.1% 1.9% 1643 г
Сера, S 35.16 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2844 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 2.9% 1099 г
Хлор, Cl 25.37 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9066 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 2.1% 1531 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4747 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 5% 633 г
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 2.6% 1222 г
Медь, Cu 182.89 мкг 1000 мкг 18.3% 5.8% 547 г
Молибден, Mo 2.421 мкг 70 мкг 3.5% 1.1% 2891 г
Селен, Se 4.954 мкг 55 мкг 9% 2.8% 1110 г
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23571 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.5306 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.73 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг
Кампестерол 1.316 мг ~
Стигмастерол 0.526 мг ~
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.27 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.363 г min 16.8 г 20% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность КетоКексы с авокадо составляет 316,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».