| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Авокадо | 30 г |
| Яблоко | 40 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] | 5 г |
| Горчица Баварская [Haas] | 10 г |
| Паста из Нута "Хумус" с Кедровыми Орешками [Салаты и Деликатесы] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.4% | 3040 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.1% | 602 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.4% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| альфа Каротин | 2.802 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 3.346 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.926 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.51 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3.1% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.179 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3.4% | 2118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2737 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3837 мг | 20 мг | 1.9% | 1.4% | 5212 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.56 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.6% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5889 г |
| Кремний, Si | 18.755 мг | 30 мг | 62.5% | 45.7% | 160 г |
| Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3172 г |
| Натрий, Na | 18.35 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 7084 г |
| Сера, S | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17331 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 2.1% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 12.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 3.7% | 1987 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.3% | 1168 г |
| Литий, Li | 14.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1782 мг | 2 мг | 8.9% | 6.5% | 1122 г |
| Медь, Cu | 90.27 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.6% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 3.268 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.4% | 2142 г |
| Никель, Ni | 5.914 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17134 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59435 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.8% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.2528 мг | 12 мг | 2.1% | 1.5% | 4747 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.46 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.584 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.233 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.581 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.446 г | min 16.8 г | 14.6% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тартар из свеклы составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».