| Яичный белок куриный | 194 г |
| Яичный желток куриный | 93 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 10% | 425 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.8% | 392 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 419.6 мкг | 900 мкг | 46.6% | 19.7% | 214 г |
| Ретинол | 0.404 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.2% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.704 мг | 1.8 мг | 39.1% | 16.5% | 256 г |
| Витамин В4, холин | 399.83 мг | 500 мг | 80% | 33.8% | 125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.042 мг | 5 мг | 40.8% | 17.2% | 245 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 4.6% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.203 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.892 мкг | 3 мкг | 29.7% | 12.6% | 336 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.493 мкг | 10 мкг | 34.9% | 14.8% | 286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 2.5% | 1654 г |
| Витамин Н, биотин | 32.029 мкг | 50 мкг | 64.1% | 27.1% | 156 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6537 мг | 20 мг | 23.3% | 9.8% | 430 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.83 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.5% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 77.26 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.3% | 1294 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2530 г |
| Натрий, Na | 203.02 мг | 1300 мг | 15.6% | 6.6% | 640 г |
| Сера, S | 254.58 мг | 1000 мг | 25.5% | 10.8% | 393 г |
| Фосфор, P | 278.9 мг | 800 мг | 34.9% | 14.8% | 287 г |
| Хлор, Cl | 229.69 мг | 2300 мг | 10% | 4.2% | 1001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.182 мг | 18 мг | 17.7% | 7.5% | 566 г |
| Йод, I | 21.6 мкг | 150 мкг | 14.4% | 6.1% | 694 г |
| Кобальт, Co | 11.38 мкг | 10 мкг | 113.8% | 48.1% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Медь, Cu | 112.56 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.8% | 888 г |
| Молибден, Mo | 10.01 мкг | 70 мкг | 14.3% | 6% | 699 г |
| Селен, Se | 44.332 мкг | 55 мкг | 80.6% | 34.1% | 124 г |
| Фтор, F | 48.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8200 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 5.1% | 832 г |
| Цинк, Zn | 1.6295 мг | 12 мг | 13.6% | 5.7% | 736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.113 г | ~ | |||
| Валин | 1.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.497 г | ~ | |||
| Лизин | 1.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.966 г | ~ | |||
| Треонин | 0.831 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.952 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.564 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.696 г | ~ | |||
| Серин | 1.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.804 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.4% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 685.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.325 г | min 16.8 г | 31.7% | 13.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 7.2% |
Энергетическая ценность Яичные блинчики на салат составляет 236,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».