| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 29.3% | 300 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3153 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10.9% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 44.47 мг | 500 мг | 8.9% | 7.8% | 1124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.109 мг | 5 мг | 42.2% | 37.1% | 237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.614 мг | 2 мг | 30.7% | 27% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.235 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 7.3% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 5.961 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10.5% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9037 мг | 20 мг | 44.5% | 39.1% | 225 г |
| Ниацин | 11.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.42 мг | 2500 мг | 16.6% | 14.6% | 603 г |
| Кальций, Ca | 7.18 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13928 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 1.8% | 5102 г |
| Магний, Mg | 77.78 мг | 400 мг | 19.4% | 17% | 514 г |
| Натрий, Na | 51.56 мг | 1300 мг | 4% | 3.5% | 2521 г |
| Сера, S | 234.8 мг | 1000 мг | 23.5% | 20.7% | 426 г |
| Фосфор, P | 179.5 мг | 800 мг | 22.4% | 19.7% | 446 г |
| Хлор, Cl | 71.59 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 6.9% | 1267 г |
| Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5.4% | 1609 г |
| Кобальт, Co | 13.235 мкг | 10 мкг | 132.4% | 116.3% | 76 г |
| Литий, Li | 0.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Медь, Cu | 247.84 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 21.8% | 403 г |
| Молибден, Mo | 9.695 мкг | 70 мкг | 13.9% | 12.2% | 722 г |
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.573 мкг | 55 мкг | 52% | 45.7% | 192 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.37 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3624 г |
| Хром, Cr | 23.25 мкг | 50 мкг | 46.5% | 40.9% | 215 г |
| Цинк, Zn | 1.382 мг | 12 мг | 11.5% | 10.1% | 868 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.983 г | ~ | |||
| Валин | 1.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.157 г | ~ | |||
| Лизин | 2.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.948 г | ~ | |||
| Треонин | 1.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.113 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 1.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.083 г | ~ | |||
| Пролин | 1.1 г | ~ | |||
| Серин | 1.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.267 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.274 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».