| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Соевая мука, низкожирная | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 12.2% | 388 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9.2% | 519 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.4% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 10.4% | 455 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5% | 940 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 10.8% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 7.9% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 149.9 мг | 500 мг | 30% | 14.2% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 10.1% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 8.5% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 83.689 мкг | 400 мкг | 20.9% | 9.9% | 478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.7% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.7% | 1272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.701 мг | 15 мг | 11.3% | 5.4% | 882 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.655 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.716 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.766 мкг | 50 мкг | 17.5% | 8.3% | 570 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4741 мг | 20 мг | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 688.87 мг | 2500 мг | 27.6% | 13.1% | 363 г |
| Кальций, Ca | 151.05 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.2% | 662 г |
| Магний, Mg | 88.42 мг | 400 мг | 22.1% | 10.5% | 452 г |
| Натрий, Na | 309.71 мг | 1300 мг | 23.8% | 11.3% | 420 г |
| Сера, S | 214.63 мг | 1000 мг | 21.5% | 10.2% | 466 г |
| Фосфор, P | 294.7 мг | 800 мг | 36.8% | 17.4% | 271 г |
| Хлор, Cl | 469.83 мг | 2300 мг | 20.4% | 9.7% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.228 мг | 18 мг | 17.9% | 8.5% | 558 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 4.112 мкг | 10 мкг | 41.1% | 19.5% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.879 мг | 2 мг | 44% | 20.9% | 228 г |
| Медь, Cu | 476.49 мкг | 1000 мкг | 47.6% | 22.6% | 210 г |
| Молибден, Mo | 5.015 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.4% | 1396 г |
| Олово, Sn | 5.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.452 мкг | 55 мкг | 49.9% | 23.7% | 200 г |
| Стронций, Sr | 7.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13923 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 1.7164 мг | 12 мг | 14.3% | 6.8% | 699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.266 г | min 16.8 г | 19.4% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.7% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с соей составляет 210,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».