Мой здоровый рацион

Рецепт Слойки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойки с творогом

Тесто слоёное пресное 300 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Фруктоза 20 г
Корица 10 г
Пищевая сода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.9 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.8% 644 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 8.6% 434 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4.7% 802 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.3% 10621 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.58 мкг ~
Ликопин 0.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.9% 1935 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.12 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2481 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 6.6% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.1% 32609 г
гамма Токоферол 0.209 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.3% 1645 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6266 мг 20 мг 8.1% 3% 1230 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.54 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4669 г
Кальций, Ca 64.2 мг 1000 мг 6.4% 2.4% 1558 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4107 г
Натрий, Na 236.15 мг 1300 мг 18.2% 6.8% 550 г
Сера, S 88 мг 1000 мг 8.8% 3.3% 1136 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 3.4% 1105 г
Хлор, Cl 46 мг 2300 мг 2% 0.7% 5000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6316 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 3% 1250 г
Марганец, Mn 0.3525 мг 2 мг 17.6% 6.6% 567 г
Медь, Cu 30.78 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3249 г
Молибден, Mo 3.08 мкг 70 мкг 4.4% 1.6% 2273 г
Селен, Se 12.064 мкг 55 мкг 21.9% 8.2% 456 г
Фтор, F 12.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.1822 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6586 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.072 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.744 г ~
Заменимые аминокислоты 4.108 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 1.327 г ~
Пролин 0.828 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Слойки с творогом составляет 266,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».